Motivtorten-Aufbaukurs

Im Motivtorten-Kurs für Fortgeschrittene erlernt Ihr die Herstellung von Ganache, ummanteln der mitgebrachten Torten mit dieser, überziehen der beiden Torten mit Fondant, stapeln der Torten zur zweistöckigen Torte.

Danach wird die zweistöckige Motivtorte mit den Dekoelementen dekoriert.


Weitere Kursinformationen auf Anfrage.

Heike`s Tortenatelier

                 Genholland 53,

                 41179 Mönchengladbach

                 Tel.: 0177/2033277

                  [email protected]